Kata-Kata Bijak

Jangan memberi makanan kepada orang lain yang anda sendiri tidak suka memakannya

 

Resep Caribian Steak

Bahan-bahan :
2 potong daging sirloin steak
4 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
sdt air jeruk lemon
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
Garam secukupnya
2 sdm mentega
Minyak goreng secukupnya



Pelengkap :
200 gr putih telur
buah paprika merah, cincang halus
buah paprika hijau, cincang halus
buah bawang Bombay, cincang halus
Garam, merica secukupnya
Cara Membuat Resep Caribian Steak :
1. Lumurin daging dengan saus tiram, saus tomat, saus sambal, air jeruk lemon, lada hitam, garam. Diamkan 60 menit hingga bumbu meresap.
2. Pelengkap : campur semua bahan aduk-aduk hingga rata. Masukkan adonan ke dalam pinggan tahan panas. Kukus 30 menit hingga matang. Angkat, dinginkan
3. Potong-potong telur, goreng hingga kecoklatan, angkat.
4. Panaskan mentega di atas grill pan, masukkan daging, panggang hingga daging matang. Angkat.
5. Sajikan steak dengan pelengkap.

Hasil: 2 porsi

 

Kata-Kata Bijak

Jangan memberi makanan kepada orang lain yang anda sendiri tidak suka memakannya