Kata-Kata Bijak

Kebohongan hanyalah ketenangan sesaat. Dan bila tidak diselesaikan, akan menjadi kegelisahan seumur hidup

RESEP CUP CAKE STROBERI

Bahan:

  1. 8 kuning telur
  2. 4 putih telur
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1 sdt cake emulfisier
  5. sdt vanili
  6. 225 gram tepung terigu
  7. 75 ml susu cair evaporated
  8. Sirop rasa stroberi secukupnya
  9. Paper cup secukupnya
  10. Buah stroberi segar,untuk hiasan

Krim stroberi:

  1. 200 gram mentega putih,kocok lembut
  2. 200 gram margarin,kocok lembut
  3. 200 gram susu kental manis
  4. 100 gram cokelat blok putih (white cooking chocolate)
  5. sdt pasta stroberi

Cara Membuat:




  1. Kocok telur,gula dan emulfisier sampai kental.Masukkan tepung terigu yang diayak bersama vanili.Aduk rata.Beri susu dan aduk sekali lagi.
  2. Tuang adonan ke dalam paper cup sampai tingginya.Panggang dengan oven panas selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.Angkat,oles panas-panas dengan sirop rasa stroberi.Biarkan dingin.
  3. Hias bagian atas cake dengan krim dan buah stroberi
  4. Krim stroberi:kocok mentega putih dan margarin sampai lembut.Masukkan susu kental manis,cokelat blok yang sudah dilelehkan,dan pasta stroberi.Kocok sampai rata.Setelah dingin lapisi dengan krim stroberi,dan hias dengan buah stroberi segar.

Kata-Kata Bijak

Kebohongan hanyalah ketenangan sesaat. Dan bila tidak diselesaikan, akan menjadi kegelisahan seumur hidup