Kata-Kata Bijak

Tak ada alasan untuk tidak mensyukuri nikmat Tuhan. Dengan bersyukur, hidup akan terasa lebih indah.

RESEP KUE BUTTER CHEESE STEAM BROWNIES

Bahan I:

  1. 6 kuning telur
  2. 5 butir telur
  3. 125 gram gula pasir
  4. 8 gram cake emulsifier misal Tbm, Sp, Ovalet
  5. sdt garam
  6. sdt vanili bubuk

Bahan II (Campur dan Ayak):

  1. 150 gram tepung terigu protein sedang misal, segitiga
  2. 20 gram susu bubuk full cream
  3. sdt baking powder

Bahan III (Cairkan):



  1. 60 gram mentega
  2. 60 gram margarin
  3. 80 gram white cooking chocolate
  4. 75 gram cheese spread

Cara membuat resep kue Butter Cheese Steam Brownies:

  1. Campur dan kocok bahan I menjadi 1 hingga mengembang dan kental
  2. Masukkan bahan II sedikit demi sedikit hingga rata. Tuang bahan III, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
  3. Tuang ke dalam 2 loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm yang telah diolesi dengan sedikiy minyak dan dialasi kertas roti
  4. Kukus ke dalam panci pengukus selama 25 menit hingga matang
  5. Angkat dan dinginkan. Hiasi dengan bahan IV atau sesuai selera
  6. Kata-Kata Bijak

    Tak ada alasan untuk tidak mensyukuri nikmat Tuhan. Dengan bersyukur, hidup akan terasa lebih indah.