Kata-Kata Bijak

Hidup ini terlalu singkat tuk menghabiskan waktumu mencemaskan apa yg orang lain pikirkan tentang dirimu. Jadi dirimu sendiri!

RESEP KUE GEPLAK JAHE

Bahan:

  1. 1 ons tepung beras ketan
  2. 1 ons tepung beras
  3. 1 butir kelapa setengah tua
  4. 3 ons gula merah
  5. ons jahe
  6. Air secukupnya

Cara membuat resep kue Geplak Jahe:



  1. Kelapa diparut
  2. Jahe dicuci, ditumbuk, diberi air, lalu diperas menjadi 1 gelas
  3. Gula merah dimasak dengan air sampai mengental
  4. Masukkan perasan air jahe dan kelapa parut
  5. Dikentalkan dengan tepung ketan yang dicairkan dahulu. Sangrai bagian tepung beras
  6. Aduk – aduk sampai mengental sehingga dapat dibentuk. Setelah agak dingin, bentuk belah ketupat. Kemudian digulung pada tepung beras yang disangrai

Kata-Kata Bijak

Hidup ini terlalu singkat tuk menghabiskan waktumu mencemaskan apa yg orang lain pikirkan tentang dirimu. Jadi dirimu sendiri!