Kata-Kata Bijak

Sahabat bukan mereka yg menghampirimu ketika butuh, namun mereka yg tetap bersamamu ketika seluruh dunia menjauh.

RESEP KUE LUMPIA GORENG

Bahan:



  1. 3 buah tahu cina, cincang
  2. 2 buah wortel, potong dadu kecil-kecil
  3. 100 gram taoge
  4. 50 gram daging ayam giling
  5. 4 buah bawang prei/bawang batak, iris tipis
  6. 3 siung bawang putih, cincang halus
  7. 1 sdt garam
  8. sdt gula pasir
  9. sdt merica bubuk
  10. 15 kulit lumpia, siap pakai
  11. Larutan tepung maizena,untuk perekat
  12. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:


  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan tahu cina, wortel, taoge, ayam giling, dan bawang prei. Tambahkan garam, gula, dan metrica. Masak sampai matang. Angakat.
  2. Siapkan kulit lumpia, beri satu sendok makan adonan isi. Lipat memanjang, lalu rekatkan dengan putih telur. Goreng sampai kecokelatan. Angkat. Sajikan dengan sauus sambal.

Untuk 4-5 orang

Kata-Kata Bijak

Sahabat bukan mereka yg menghampirimu ketika butuh, namun mereka yg tetap bersamamu ketika seluruh dunia menjauh.