Kata-Kata Bijak

Ketika seseorang mengatakan hal yg buruk padamu. Sesungguhnya dia sedang menunjukkan bahwa dia tidak lebih baik darimu.

RESEP KUE MARMER PUTIH

Bahan:



  1. 200 gr gula pasir halus
  2. 300 ml putih telur(ayam)
  3. sdt garam
  4. 225 gr terigu + sdt baking soda (ayak bersama)
  5. 1 sdt cream of tartar
  6. 3 sdm susu bubuk
  7. 100 gr margarine atau butter, leleh dan dinginkan
  8. 2 sdm coklat bubuk + 1 sdm bubuk kopi inatan larutkan dengan 5 sdm air panas
  9. Rum secukupnya

Cara Membuat Resep Kue:

  1. Kocok putih telur dan garam sampai naik, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku. Masukkan cream of tartar, kocok lagi sampai keras
  2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu bubuk dan margarine leleh, dan aduk dengan sendok kayu
  3. Setelah rata, ambil beberapa sendok adonan dan beri larutan kopi coklat, aduk rata dan sisihkan
  4. Sisa adonan beri rum, ratakan
  5. Siapkan loyang yang disemir margarine serta ditabur sedikit tepung. Tuang bagian putih ke dalamnya, tumpuki dengan adonan kopi coklat, tumpuki lagi dengan sisa adonan putih
  6. Ambil garpu, aduk adonan dengan garpu dengan gerakan memutar atau huruf S dibeberapa tempat untuk mendapatkan efek marmer. Panggang sampai matang
  7. Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Selagi panas, olesi dengan margarine atau butter
  8. Dinginkan baru potong-potong.

Kata-Kata Bijak

Ketika seseorang mengatakan hal yg buruk padamu. Sesungguhnya dia sedang menunjukkan bahwa dia tidak lebih baik darimu.