Kata-Kata Bijak

Cintai BAHAGIA karena dia membuatmu ceria, tapi cintai juga SEDIH karena dia membuatmu dewasa..

RESEP KUE SNOW BALL

COCONUT COOKIES

Bahan A:

  1. 150 gram mentega
  2. 75 gram margarin
  3. 150 gram gula bubuk
  4. sdt garam
  5. sdt vanili

Bahan B:

3 kuning telur

Bahan C:

  1. 300 gram tepung terigu protein rendah, misal kunci
  2. 1 sdt baking powder
  3. 50 gram oatmeal, blender halus
  4. 40 gram susu bubuk full cream
  5. 50 gram keju cheddar parut, dinginkan dalam lemari es

Bahan D:



  1. 200 gram cokelat putih, potong dadu kecil
  2. kelapa kering secukupnya
  3. Gula donat secukuonya, untuk taburan

Cara membuat resep kue snow ball coconut cookies:


  1. Kocok bahan A hingga mengembang. Nasukkan bahan B, kocok kembali sebentar.
  2. Matikan mikser, masukkan bahan C kecuali keju sambil di ayayk, lalu tambahkan keju. Aduk rata dengan pastry blender atau sendok kayu.
  3. Ambil satu bulatan kecil adonan, tipiskan di tangan, lalu masukkan potongan cokelat putih, bulatkan, gulingkan pada kelapa kering. Susun di atas loyang.
  4. Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
  5. Taburi dengan gula bubuk, simpan ke dalam stoples kedap udara.

Kata-Kata Bijak

Cintai BAHAGIA karena dia membuatmu ceria, tapi cintai juga SEDIH karena dia membuatmu dewasa..