Kata-Kata Bijak

Hidup ini bukan tentang siapa yg menyakiti & mengecewakanmu, tapi tentang siapa yg selalu ada untukmu & buatmu tersenyum kembali. #pepatah


AYAM CAH JAMUR

Bahan :

1 potong dada ayam, potong tipis

Jamur kalengan, potong menjadi 2 bagian

2 batang daun bawang, iris 1cm



3 siung bawang putih, haluskan

200 cc air

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan kecap ikan

Garam dan gula, merica seculupnya

1 sendok makan tepung sagu dilarutkan dengan air

Cara membuat :

1. Bumbui potongan ayam dengan kecap asin, garam, merica diamkan dulu 1 jam

2. Tumis bawang putih sampai harum masukkan sedikit garam aduk potongan ayam

sampai berubah warna masukkan jamur dan beri air, biarkan mendidih, lalu beri

bumbu kecap asin, kecap asin, gula dan merica

3. Setelah semua matang dan sedap rasanya kentalkan dengan larutan tepung sagu

Dan taburi daun bawang

3. Sambal bawang putih : 1 siung bawang putih dan 3 buah cabai merah cincang

agak halus, berikan kecap asin 1 sendok makan dan kecap ikan 1 sendok teh

Kata-Kata Bijak

Hidup ini bukan tentang siapa yg menyakiti & mengecewakanmu, tapi tentang siapa yg selalu ada untukmu & buatmu tersenyum kembali. #pepatah