Kata-Kata Bijak

Lalu aku mulai mencintaimu, melupakan waktu, sesederhana itu.

RESEP MASAKAN BABAT GORENG TABUR LENGKUAS

Bahan:



  1. 500 gram babat sapi, rebus
  2. 700 cc air
  3. 150 gram lengkuas, parut
  4. 2 batang serai, memarkan
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sendok the ketumbar bubuk
  8. 1 sendok the garam
  9. 1 sendok the penyedap rasa, jika suka
  10. 1 sendok the lada bubuk
  11. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Babat Goreng Tabur Lengkuas:

  1. Rebus babat hingga matang, angkat, tiriskan
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas hingga harum. Masukkan babat, serai, salam, daun jeruk, ketumbar, garam, penyedap rasa, lada. Masak hingga babat empuk dan matang. ANgkat
  3. Hidangkan

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Lalu aku mulai mencintaimu, melupakan waktu, sesederhana itu.