Kata-Kata Bijak

Kadang, waktu tak selalu mampu sembuhkan hati yg terluka, dia hanya mengajarkanmu tuk terbiasa dgn rasa sakit. -@jmeffendy #pepatah

RESEP MASAKAN BROKOLI CAH SKALLOP

Bahan:



  1. 2 buah scallop kering, rendam
  2. 300 gram brokoli, potong perkuntum
  3. 2 cm jahe , iris-iris
  4. sendok the garam
  5. 1 sendok the maizena + 1 sendok air
  6. 2 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Cah Scallop:

  1. Cuci scallop, rendam dengan 100 cc air sekitar 1 jam. Kukus 30 menit, angkat, bbiarkan dingin. Memarkan dengan pisau sampai tipis.
  2. Panaskan minyak wijen, tumis scallop dan jahe hingga harum. Masukkan brokoli dan beri sedikit air kukusan, tutup wajan. Masak 3 menit. Beri garam
  3. Kentalkan dengan larutan maizena
  4. Hidangkan.

Untuk 3 porsi

Kata-Kata Bijak

Kadang, waktu tak selalu mampu sembuhkan hati yg terluka, dia hanya mengajarkanmu tuk terbiasa dgn rasa sakit. -@jmeffendy #pepatah