Kata-Kata Bijak

Kadang lebih baik diam daripada menjelaskan perasaanmu, karena menyakitkan ketika mereka bisa mendengar tapi tak bisa mengerti.

RESEP MASAKAN BROKOLI SIRAM SAUS

Bahan:



  1. 1 butir brokoli, potongkuntum
  2. 500 gram cumi, potong silang
  3. 1 buah jeruk nipis, ambil air
  4. 150 gram jamur merang, potong-potong
  5. 300 cc air
  6. Minyak goreng secukupnya
  7. 5 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1 buah bawang Bombay, iris tipis
  9. 2 cm jahe, memarkan
  10. sendok teh lada bubuk
  11. 3 sendok makan sambal botol
  12. 4 sendok makan saus tomat
  13. 1 sendok teh kecap asin
  14. sendok teh garam
  15. 1 sendok makan gula pasir
  16. 1 sendok makan tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Siram Saus Cumi:

  1. Cummi beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci sebentar, angkat tiriskan
  2. Brokoli rebus sebentar, angkat, tiriskan
  3. Tumis bawang putih dan air bawang Bombay hingga harum. Masukkan cumi dan jahe, aduk rata. Tambahkan air, lada, sambal botol, saus tomat, kecap asin, gula, garam, aduk rata
  4. Masukkan jamur masak hingga semua matang. Tuang larutan maizena, aduk rata
  5. Tata Brokoli diatas piring. Siram dengan saus cumi
  6. Hidangkan

Untuk 5 porsi

Kata-Kata Bijak

Kadang lebih baik diam daripada menjelaskan perasaanmu, karena menyakitkan ketika mereka bisa mendengar tapi tak bisa mengerti.