Kata-Kata Bijak

PATAH HATI? Ingatlah, ketika seseorang buat hatimu terluka, seseorang yg lain tengah menunggu tuk menyembuhkannya. #pepatah

RESEP MASAKAN CUMI SOSIS KEMBANG PEDAS

Bahan:

200 gram sosis, masing-masing potong menjadi tiga bagian ujungnya dibagi menjadi lima bagian

300 gram cumi, bersihkan kemudian great-gerat

Bumbu:

Seruas jari kunyit, dihaluskan

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

8 siung bawang merah, iris halus



2 buah tomat, potong-potong

1 batang serai, memarkan

2 sendok teh air asam jawa

10 buah cabai merah

2 siung bawang putih haluskan

Garam dan sedikit penyedap rasa

Cara Membuat Resep Masakan Cumi Sosis Kembang Pedas:

  1. Lumuri cumi dengan kunyit, garam, penyedap rasa dan air jeruk nipis. Biarkan hingga merepas. Setelah itu goreng dalam minyak hingga matang, goreng dalam minyak hingga matang, goreng pula sosis sampai merekah

  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai merah yang telah dihaluskan sampai harum baunya, masukkan serai, tomat layu. Masukkan cumi goreng dan air asam serta garam dan penyedap rasa, terakhir masukkan sosis goreng

  3. Setelah matang hidangkan

Kata-Kata Bijak

PATAH HATI? Ingatlah, ketika seseorang buat hatimu terluka, seseorang yg lain tengah menunggu tuk menyembuhkannya. #pepatah