Kata-Kata Bijak

Kesedihan bukan untuk diratapi, tapi merupakan panggilan jiwa untuk introspeksi diri dan berbuat yang lebih baik lagi.

RESEP MASAKAN DADAR GULUNG ISI DAGING

Bahan:

  1. 3 sdm minyak sayur
  2. 2 siung bawang putih, cincang
  3. 100 gram wortel, cincang halus
  4. 100 gram daging sapi, cincang
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdt merica hitam bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 8 butir telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat Resep Masakan Dadar Gulung Isi Daging:




  1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan wortel dan daging sapi cincang, aduk sampai berubah warna dan kering. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica dan garam. Aduk sampai rata dan kering. Angkat, bagi menjadi 2 bagian.
  2. Taruh 1 bagian daging tumis dalam wajan. Tuang sebagian telur kocok, ratakan. Masak sampai setengah matang, gulung dengan bantuan sendok kayu sampai padat dan sisi luarnya kering. Angkat.
  3. Kerjakan yang sama dengan sisa bahan. Taruh telur gulung di atas selembar alumunium foil, gulung sambil padatkan sampai telur hangat. Potong-potong. Sajikan.

Untuk 4 Orang

Kata-Kata Bijak

Kesedihan bukan untuk diratapi, tapi merupakan panggilan jiwa untuk introspeksi diri dan berbuat yang lebih baik lagi.