Kata-Kata Bijak

Tdk ada org yg dpt menyakitimu, kecuali mereka yg benar2 kau peduli, atau mereka yg tdk benar2 peduli padamu.

RESEP MASAKAN FUSILLI BUMBU SAMBAL GORENG

Bahan-bahan:

a. 500 gram fusilli, rebus matang

b. 500 gram hati sapi, rebus matang, potong dadu

c. 300 gram kentang kecil, kupas, goreng matang

d. 1 batang serai, memarkan

e. 1 ruas jari lengkuas, memarkan

f. 1 sendok teh garam

g. 1 sendok makan gula merah

h. 500 ml santan dari setengah butir kelapa

i. 1 sendok teh air asam jawa



j. 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

a. 10 buah cabai merah besar

b. 10 butir bawang merah

c. 5 siung bawang putih

d. 2 ruas jari jahe

e. 1 ruas jari kunyit

Cara Membuat Resep Masakan Fusilli Bumbu Sambal Goreng:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga halus, lengkuas, serai hingga harum.

2. Masukkan hari, kentang. Aduk rata. Tuang santan, tambahkan garam, gula merah, air asam jawa. Masak hingga mendidih dan matang.

3. Letakkan fusilli dalam piring saji. Tuang sambal goreng di atasnya. Sajikan.

Hasil: 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Tdk ada org yg dpt menyakitimu, kecuali mereka yg benar2 kau peduli, atau mereka yg tdk benar2 peduli padamu.