Kata-Kata Bijak

Kadang apa yg tak kamu inginkan adalah hal yg terbaik bagimu. Tuhan memiliki perspektif terbaik, Percayalah!


RESEP MASAKAN KARAGE BUMBU KEMANGI


Bahan:

250 gr karage, siap pakai, goreng

8 tangkai daun kemangi

2 batang serai, memarkan



150 cc air + sdt kaldu ayam bubuk

1 buah cabai hijau, potong serong

1 buah cabai merah, potong serong

4 lembar daun jeruk

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap ikan

2 sdt air jeruk nipis

sdt lada bubuk

sdt garam

Minyak goreng secukupnya


Bahan yang dihaluskan:

4 siung bawang putih

5 butir bawang merah


Cara Membuat Resep Masakan Kerage Bumbu Kemangi:

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk hingga harum
  2. Masukkan kecap ikan, lada, garam, air kaldu, saus tiram, air jeruk nipis. Aduk rata
  3. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, daun kemangi, karage. Aduk rata, angkat
  4. HIdangkan

Untuk 3 porsi

Kata-Kata Bijak

Kadang apa yg tak kamu inginkan adalah hal yg terbaik bagimu. Tuhan memiliki perspektif terbaik, Percayalah!