Kata-Kata Bijak

Alangkah indah jika setiap menit yg kita habiskan menjadi berarti. Berarti untuk orang lain pun diri sendiri. Sahabat sejati memberikan waktu disaat tawa hadir, ataupun dikala air mata mengalir.

RESEP MASAKAN KOL ISI KORNET SAUS KEJU

Bahan-bahan:

a. 5 lembar daun kol

b. 2 pcs Kornet rasa sapi

c. 2 sdm Petersely cincang

Saus Keju

a. 50 gr tepung terigu

b. 50 gr margarine

c. 200 gr susu segar

d. 150 gr keju cheddar



e. 35 gram bubuk paprika

f. Lada dan garam sesuai selera

Cara Membuat Resep Masakan Kol Isi Kornet Saus Keju:

1. Lepaskan lembaran-lembaran kol dari bonggolnya, sayat atau buang tipis tulang daun kol, sisihkan.

2. Dalam mangkuk, hancurkan kornet lalu campur dengan cincangan petersely, sisihkan.

3. Panaskan air dalam panci, beri garam, biarkan mendidih lalu masukkan daun kol satu persatu. Rebus matang, angkat, lebarkan dan tiriskan.

4. Ambil 1 lembar daun kol, isi dengan kornet, gulung seperti membuat lumpia atau kol siomay. Lakukan sama pada sisa kol. Susun dipiring.

5. Membuat saus, panaskan margarine, masukkan tepung, masak sampai matang, masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai mengental.

6. Lalu masukkan keju parut dan bubuk paprika, angkat, masukkan dalam blender, proses sampai halus, siram di atas kol isi tadi.

Kata-Kata Bijak

Alangkah indah jika setiap menit yg kita habiskan menjadi berarti. Berarti untuk orang lain pun diri sendiri. Sahabat sejati memberikan waktu disaat tawa hadir, ataupun dikala air mata mengalir.