Kata-Kata Bijak

Jika seseorang yg istimewa di hatimu tak bisa mencintaimu ketika kamu menjadi dirimu sendiri, maka dia tidak istimewa.

RESEP MASAKAN NASI GORENG KAMBING

Bahan:



  1. 150 gram daging kambing
  2. 1 mata asam jawa
  3. 2 sdm minyak untuk menumis
  4. 5 butir bawang merah, iris tipis
  5. 2 siung bawang putih, iris tipis
  6. 3 buah cabai merah, iris tipis
  7. 1 tangkai seledri, cincang kasar
  8. 1 sdt bubuk merica
  9. sdt bubuk gulai kambing (siap pakai)
  10. 450 gram nasi
  11. Garam secukupnya
  12. sdt penyedap, jika suka
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1 sdm bawang goreng

Pelengkap: acar mentimun dan irisan tomat Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Kambing:

  1. Rebus daging kambing dengan asam jawa sampai empuk. Angkat, lalu cincang kasar. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan seledri sampai harum. Masukkan daging kambing rebus cincang. Beri bubuk merica dan bumbu gulai kambing. Aduk rata.
  3. Masukkan nasi, kemudian beri garam, penyedap dan kecap manis. Aduk rata. Angkat dan taburi dengan bawang goreng.

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Jika seseorang yg istimewa di hatimu tak bisa mencintaimu ketika kamu menjadi dirimu sendiri, maka dia tidak istimewa.