Kata-Kata Bijak

Jika kmu berpikir ttg hari kemarin tanpa rasa penyesalan & hari esok tanpa rasa takut, brarti kmu sdh berada dijalan yg benar menuju sukses

RESEP MASAKAN NASI LEMAK

Bahan:



  1. 2 potong dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil
  2. 75 gram mentega/minyak samin
  3. 100 gram wortel, potong dadu
  4. 200 gram kacang polong
  5. 500 gram beras, cuci, tiriskan
  6. 1 butir bawang bombay, iris tipis
  7. 4 siung bawang putih, haluskan
  8. 4 buah cabai merah, haluskan
  9. 1 sdm pala bubuk
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. Garam secukupnya
  12. 4 butir telur, kocok lepas, buat dadar
  13. 2 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Lemak:


  1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan wortel dan daging ayam. Masak sampai ayam berubah warna.
  2. Masukkan beras, tambahkan kecap ikan, pala dan garam sambil diaduk. Setelah beras setengah matang, masukkan air. Masak sampai air habis.
  3. Masukkan kacang polong, aduk-aduk. Kukus selama 1 jam. Angkat dan hidangkan dengan telur dadar yang telah diiris halus dan bawang merah goreng.

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Jika kmu berpikir ttg hari kemarin tanpa rasa penyesalan & hari esok tanpa rasa takut, brarti kmu sdh berada dijalan yg benar menuju sukses