Kata-Kata Bijak

Hanya dengan niat dan keinginanlah yang akan membawamu menuju cita-cita yang kamu impikan.

RESEP MASAKAN PARE MASAK CABAI

Bahan:

  1. 200 gram pare, iris bulat
  2. 1 sdm minyak, untuk menumis
  3. 1 buah tomat, potong-potong
  4. sdt terasi matang
  5. 100 ml air
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. sdt penyedap, jika suka

Haluskan:



  1. 2 siung bawang putih
  2. 4 butir bawang merah
  3. 6 buah cabai merah besar
  4. 1 cm jahe

Cara Membuat Resep Masakan Pare Masak Cabai:


  1. Lumuri pare dengan garam, lalu remas-remas dengan tangan. Diamkan selama 15 menit.
  2. Remas-remas kembali pare sampai lemas, cuci pare supaya pare tidak terlalu pahit.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan pare, air, tomat dan terasi. Aduk dan masak dengan api kecil, sampai pare layu.
  4. Beri garam, gula dan penyedap. Aduk rata, masak sampai pare matang. Angkat

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Hanya dengan niat dan keinginanlah yang akan membawamu menuju cita-cita yang kamu impikan.