Kata-Kata Bijak

Kadang kamu menjauh dari seseorang, bukan karena kamu berhenti peduli, tapi karena menyadari bahwa dia tak pernah menghargai. #pepatah

RESEP MASAKAN PARU GORENG KERING

Bahan:

  1. 1 kg paru-paru sapi
  2. 1500 ml air
  3. 1 sdm garam
  4. 200 ml air untuk melarutkan
  5. Minyak untuk menggoreng secukupnya

Haluskan:



  1. 5 siung bawang putih
  2. 3 cm kunyit
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 2 cm lengkuas
  5. 1 sdt garam

Cara membuat resep masakan paru goreng kering:


  1. Rebus paru-paru sap, tambahkan garam. Masak sampai empuk, lalu dinginkan. Potong-potong tipis paru, sisihkan
  2. Larutkan bumbu halus dengan air, masukkan potongan paru-paru ke dalam larutan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata
  3. Goreng paru-paru dalam minyak panas sedikit dan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Kadang kamu menjauh dari seseorang, bukan karena kamu berhenti peduli, tapi karena menyadari bahwa dia tak pernah menghargai. #pepatah