Kata-Kata Bijak

Alangkah indah jika setiap menit yg kamu habiskan menjadi berarti. Berarti untuk orang lain dan diri sendiri.


PEPES IKAN MAS BUMBU ULEK

Bahan:

500 gram ikan mas, dibersihkan

1 ikat daun kemangi

2 batang serai, iris



3 cm lengkuas iris

2 sendok makan minyak goreng

Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus :

3 buah cabai merah

10 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 butir kemiri

3 cm kunyit

1 sendok makan garam

Cara membuat :

1. Aduk ikan dengan bumbu halus dan minyak goreng

2. Ambil selembar pisang. Taruh ikan di dalamnya. Tebarkan daun kemangi, serai,

Lengkuas dan salam

3. Bungkus di dalam daun pisang

4. Kukus diatas api kecil selama 5 jam. Untuk 3 porsi

Kata-Kata Bijak

Alangkah indah jika setiap menit yg kamu habiskan menjadi berarti. Berarti untuk orang lain dan diri sendiri.