Kata-Kata Bijak

Apapun yg terjadi, jangan dijadikan beban. Berserah diri sepenuhnya pada Tuhan, dan yakin Tuhan telah merencanakan yg terbaik.

RESEP MASAKAN PEPES TAHU PEDAS

Bahan:

  1. 250 gram tahu cina, haluskan
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. 4 sdm kelapa agak muda, parut
  4. 6 buah cabai merah, iris serong
  5. 2 batang daun bawang, iris halus
  6. Daun pisang untuk membungkus
  7. Lidi untuk menyemat

Haluskan:



  1. 5 butir bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. sdt garam
  4. sdt gula pasir
  5. Penyedap, jika suka

Cara Membuat Resep Masakan Pepes Tahu Pedas:


  1. Campur tahu cina, telur, kelapa parut, cabai merah, daun bawang dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. Bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu bungkus adonan dengan daun pisang sampai rapat. Semat dengan lidi.
  3. Kukus sampai matang dan haru. Angkat, tiriskan.

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Apapun yg terjadi, jangan dijadikan beban. Berserah diri sepenuhnya pada Tuhan, dan yakin Tuhan telah merencanakan yg terbaik.