Kata-Kata Bijak

Ingatlah bahwa kmu mungkin dapat dikenal dari apa yg kmu buat, namun kmu hanya akan dicintai dari apa yg kmu beri

RESEP MASAKAN POD HOI SHELL KAB NOR MAI FARANG/

ASPARAGUS TUMIS SCALLOP (THAILAND)

Bahan:



  1. 400 gram kerang kampak (scallop) segar
  2. 3 sdm minyak, untuk menumis
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. 150 gram asparagus hijau, potong 4 cm
  5. 50 gram jamur shiitake segar ukuran sedang, belah 4
  6. 50 ml kaldu ayam
  7. 3 sdm kecap jamur
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt merica

Cara membuat resep masakan pod hoi shell kab nor mai farang/ asparagus tumis scallop (thailand):


  1. Tumis bawang putih sampai harum. masukkan asparagus, dan kaldu ayam. Aduk cepat sampai kerang kampak (scallop) matang
  2. Tambahkan kecap jamur, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat, sajikan panas

Untuk 4 ā€“ 5 porsi

Kata-Kata Bijak

Ingatlah bahwa kmu mungkin dapat dikenal dari apa yg kmu buat, namun kmu hanya akan dicintai dari apa yg kmu beri