Kata-Kata Bijak

Jangan habiskan waktumu mengeluh mengapa dirimu tak cukup baik. Kamu lebih kuat dari yg kamu bayangkan. Percaya Diri! -@AidiMs #pepatah


Resep Masakan EMPAL SUWIR

Bahan:

500 gram daging sapi has dalam

2 lembar daun salam

150 cc santan kental



200 cc minyak goreng

1 sendok makan bawang goreng, untuk taburan

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

sendok makan ketumbar, sangria

1 sendok teh garam

1 sendok makan gula merah

Cara membuat:

1. Rebus daging sapi hingga lunak, angkat

2. Potong daging kotak-kotak selebar 5 cm, mengikuti serat dengan ketebalan 1 cm

memarkan

3. Didihkan santan bersama bumbu halus dan salam. Masukkan daging dan masak

sampaikan santan menyusut. Angkat.

4. Suwir-suwir sebagian daging, Sisihkan.

5. Panaskan minyak, goreng daging hingga kecokelatan, angkat.

Kata-Kata Bijak

Jangan habiskan waktumu mengeluh mengapa dirimu tak cukup baik. Kamu lebih kuat dari yg kamu bayangkan. Percaya Diri! -@AidiMs #pepatah