Kata-Kata Bijak

Orang yang berhati-hati tidak akan meminum racun, meskipun punya penawarnya

RESEP MASAKAN SALAD SAUS YOGHURT

Bahan:

  1. 250 gram brokoli, potong menurut kuntumnya
  2. 200 gram nanas, potong dadu
  3. 200 gram apel matang, potong dadu
  4. 4 lembar selada bokor, iris kasar
  5. 2 buah timun hijau, buang bijinya, potong dadu
  6. butir bawang bombay, iris tipis

Saus Yoghurt:



  1. 350 ml yoghurt tawar
  2. sdt mustard
  3. 2 sdm saus thousand island
  4. 1 sdm gula halus

Cara Membuat Resep Masakan Salad Saus Yoghurt:


  1. Rebus brokoli sebentar, masukkan ke dalam air es, tiriskan. Campur brokoli dengan nanas, selada bokor dan mentimun hijau. Simpan dalam lemari pendingin.
  2. Saus: campur yoghurt bersama mustard thousand island dan gula halus. Aduk rata, dinginkan.
  3. Keluarkan campuran sayur dari lemari pendingin, lalu atur sayuran dan buah di atas piring. Siram dengan sausnya. Beri irisan bawang bombay, sajikan segera.

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Orang yang berhati-hati tidak akan meminum racun, meskipun punya penawarnya