Kata-Kata Bijak

Tak seorang pun punya kemampuan tuk melakukan hal sempurna, tapi setiap orang diberi banyak kesempatan tuk melakukan hal yg benar.

RESEP MASAKAN SAMBAL BAJAK (BANTEN)

Bahan:

150 gram ebi, seduh air panas, cincang

5 butir kemiri

1 sdt terasi matang

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

200 gram cabai merah giling

1 sdt gula pasir

150 ml santan kental

Garam secukupnya



Cara Membuat Resep Masakan Sambal Bajak (Banten):


  1. Haluskan kemiri dan terasi, kemudian tumis bersama ebi sampai harum.
  2. Masukkan cabai merah giling dan gula pasir. Beri santan dan masak sampai mendidih.
  3. Masak sampai kental dan warna sambal sedikit pekat. Angkat.

Untuk 4-5 Orang

Kata-Kata Bijak

Tak seorang pun punya kemampuan tuk melakukan hal sempurna, tapi setiap orang diberi banyak kesempatan tuk melakukan hal yg benar.