Kata-Kata Bijak

Sahabat terbaik: dia yg dpt duduk bersamamu tanpa mengucap sepatah katapun, lalu kmu meninggalkannya dgn perasaan tlah bercakap lama dgnnya

RESEP MASAKAN SATE BISTIK GULUNG


Bahan:



  1. 500 gram daging giling
  2. 1 batang peterseli, cincang halus
  3. 1 sendok makan kecap inggris
  4. 2 lembar roti tawar, sobek-sobek
  5. 2 sendok makan susu cair
  6. 1/2 butir bawang bombai, cacah halus
  7. 2 butir telur, kocok lepas
  8. 1 sendok teh garam
  9. 1 sendok teh merica bubuk
  10. 1 batang kayu manis, potong 2 cm
  11. 1 kaleng nanas, cincang kasar
  12. 1 sendok teh gula pasir
  13. 2 buah wortel, potong lonjong, rebus dengan sedikit margarin
  14. 50 gram buncis, potong 2 cm, rebus dengan sedikit margarin
  15. 100 gram kentang goreng
  16. 2 sendok makan kecap manis
  17. 1 sendok saos tomat
  18. 1 sedok makan mentega untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Masakan Sate Bistik Gulung:

  1. Campur daging, peterseli, kecap inggris, roti tawar, susu, bawang bombai, telur, garam, dan merica. Aduk rata. Bentuk bulat panjang seperti sosis, bungkus dengan plastik. Kukus selama 30 menit, angkat.
  2. Cairkan mentega, goreng daging gulung hingga kecokelatan. Masukkan air nanas dan nanas cincang, serta kayu manis. Masak dengan api kecil, hingga daging benar-benar matang. Angkat dagingnya, potong-potong 2 cm.
  3. Panaskan sisa kuah, tambah gula pasir, kecap manis, saos tomat.
  4. Tusuk potongan daging berselang seling dengan stup wortel dan buncis, serta kentang goreng, lalu siram dengan saus.

Untuk: 8 porsi

Kata-Kata Bijak

Sahabat terbaik: dia yg dpt duduk bersamamu tanpa mengucap sepatah katapun, lalu kmu meninggalkannya dgn perasaan tlah bercakap lama dgnnya