Kata-Kata Bijak

Ketika seseorang mengatakan hal yg buruk tentang dirimu, itu karena dia tak punya sesuatu yg baik tuk dikatakan tentang dirinya. #pepatah

RESEP MASAKAN SATE KAMBING BUMBU KECAP

Bahan:

  1. 250 gram daging kambing, potong dadu
  2. 5 sdm kecap manis
  3. 2 sdm margarin
  4. Tusuk satai secukupnya

Sambal Kecap:

  1. 5 butir bawang merah, iris kasar
  2. 1 buah tomat, potong dadu
  3. 12 buah cabai rawit, iris kasar
  4. 7 sdm kecap manis
  5. 2 buah jeruk limau, ambil airnya

Pelengkap: Acar mentah



Cara membuat resep masakan sate kambing bumbu kecap:


  1. Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata dan sisihkan. Campur kecap dan margarin, aduk rata. Lumurkan keseluruh daging kambing. Diamkan selama 60 menit
  2. Tusuk potongan daging dengan tusuk satai. Bakar diatas bara api sambil sesekali diolesi campuran kecap. Balik – baliksatai saat dibakar, supaya matangnya merata.
  3. Angkat, sajikan dengan sambal kecap dan acar mentah

Untuk 10 tusuk

Kata-Kata Bijak

Ketika seseorang mengatakan hal yg buruk tentang dirimu, itu karena dia tak punya sesuatu yg baik tuk dikatakan tentang dirinya. #pepatah