Kata-Kata Bijak

ketika hidup memberi 100 alasan untuk menangis… kamu datang dengan membawa 1000 alasan untuk tersenyum 🙂

RESEP MASAKAN SAYUR 4 RUPA CAH DAGING

Bahan:

  1. 450 gram daging has dalam, iris tipis
  2. 2 buah jamur hioko, rendam, iris tipis
  3. 75 gram taoge, seduh
  4. 1 buah mentimun hijau, belah memanjang
  5. 1 buah wortel, potong korek api
  6. 2 butir telur, dadar bulat tipis
  7. 2 sendok the kecap asin
  8. sendok the lada hitam bubuk kasar
  9. 2 siung bawang putih, memarkan, cincang
  10. 1 batang daun batang, iris tipis
  11. Minyak goreng secukupnya

Saus perendam:



  1. 2 sendok makan kecap asin
  2. 1 sendok makan gula pasir
  3. sendok the garam
  4. 1 sendok makan minyak wijen
  5. 1 sendok makan wijen, sangrai
  6. 2 sendok the lada hitam bubuk kasar
  7. 4 siung bawang putih, memarkan
  8. 1 batang daun bawang, iris tipis
  9. 150 cc air

Cara Membuat Resep Masakan Sayur 4 Rupa Cah Daging:

  1. Campur daging, jamur hioko dengan saus perendam. Diamkan jam
  2. Tumis daging, jamur hingga matang
  3. Masukkan wortel, taoge, mentimun, kecap asin, lada bubuk, bawang putih, daun bawang. Aduk-aduk, masak sebentar
  4. Hidangkan dengan telur dadar.

Untuk 5 porsi

Kata-Kata Bijak

ketika hidup memberi 100 alasan untuk menangis… kamu datang dengan membawa 1000 alasan untuk tersenyum 🙂