Kata-Kata Bijak

Kadang, waktu tak selalu mampu sembuhkan hati yg terluka, dia hanya mengajarkanmu tuk terbiasa dgn rasa sakit. -@jmeffendy #pepatah

RESEP MASAKAN SEMUR BEBEK

Bahan:

  1. 1 ekor bebek, potong 12 bagian
  2. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
  3. 1 sdt garam
  4. 3 cm jahe, memarkan
  5. 4 cm lengkuas, memarkan
  6. 3 batang serai, memarkan
  7. 3 lembar daun salam
  8. 4 butir cengkih
  9. 1500 ml air
  10. 250 ml santan
  11. 4 sdm kecap manis

Haluskan:



  1. 3 siung bawang putih
  2. 7 butir bawang merah
  3. 1 sdt ketumbar
  4. sdt jintan
  5. 1 sdt lada
  6. lembar kembang pala
  7. biji pala
  8. 5 butir kemiri
  9. 1 sdt garam
  10. Penyedap jika suka

Cara Membuat Resep Masakan Semur Bebek:


  1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, cengkih.
  3. Tuang air, santan, kecap manis, aduk. Masukkan bebek, masak sampai bebek empuk dan matang.

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Kadang, waktu tak selalu mampu sembuhkan hati yg terluka, dia hanya mengajarkanmu tuk terbiasa dgn rasa sakit. -@jmeffendy #pepatah