Kata-Kata Bijak

Sebagian besar orang tak tahu bagaimana BERBAGI karena mereka tak pernah mengerti mengapa orang MEMBERI.


RESEP MASAKAN SIOMAY GORENG


Bahan:

100 gr daging ayam cincang



100 gr udang jerbung, kupas bersihkan, cincang kasar

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sdt jahe, parut halus

sdt garam

2 sendok makan daun ketumbar, cincang

1 butir putih telur, kocok lepas

1 sdt minyak wijen

1 sdm tepung tapioca

Kulit pangsit dan minyak goreng secukupnya

Saus sambal secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Siomay Goreng:

  1. Campur dan aduk jadi satu daging ayam cincang, udang jerbung bawang putih, cincang, jahe parut, garam, daun ketumbar cincang, putih telur, minyak wijen dan tepung tapioca
  2. Ambil selembar kulit pangsit isi bagian tengahnya dengan 1 sendok makan dengan 1 sendok makan adonan daging, ujung-ujung kulit dipertemukan seluruhnya ke bagian tengah sehingga menutupi pinggiran isi, rapatkan
  3. Siapkan kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus siomay hingga matang 10 menit. Goreng dalam minyak panas secukupnya hingga kuning keemasan
  4. Hidangkan dengan saus sambal

Kata-Kata Bijak

Sebagian besar orang tak tahu bagaimana BERBAGI karena mereka tak pernah mengerti mengapa orang MEMBERI.