Kata-Kata Bijak

Hidup tak selalunya indah tapi yang indah itu tetap hidup dalam kenangan


RESEP MASAKAN SUP DAGING KACANG MERAH


Bahan:

250 gram kacang merah

750 cc air



300 gram tetelan

4 cm jahe, memarkan

600 cc air

4 siung bawang putih, haluskan

4 butir cengkeh

5 cm kayu manis

1 sendok teh biji, pala

3 tangkai seledri, ikat

1 sendok teh garam

sendok teh penyedap rasa, jika suka

sendok teh kaldu sapi bubuk

sendok teh lada bubuk

1 batang daun bawang, potong-potong


Cara Membuat Resep Masakan Sup Daging Kacang Merah:

  1. Rebus kacang merah hingga matang
  2. Rebus 600 cc air, tetelan, jahe. Masukkan kaldu, bawang putih, cengkeh, kayu manis, biji pala, seledri. Masak hingga matang
  3. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat
  4. Hidangkan

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Hidup tak selalunya indah tapi yang indah itu tetap hidup dalam kenangan