Kata-Kata Bijak

Saat pertama kali bertemu, dirimu selalu hadir dalam hatiku. Waktu berjalan bersama bayangmu, inginnya selalu dekat denganmu.


RESEP MASAKAN SUP IGA KAMBING


Bahan:

500 gram iga kambing, piotong-potong



1000 cc air

100 gram kentang, kupas, potong dadu

1 buah wortel, potong-potong

2 buah tomat, potong-potong

2 buah daun bawang, potong-potong

1 sendok teh garam

5 butir cengkeh

6 cm jahe, memarkan

1 sendok teh pala bubuk

1 sendok teh lada bubuk

1 sendok teh penyedap rasa, jika suka

Irisan seledri dan bawang goreng untuk tabor


Cara Membuat Resep Masakan Sup Iga Kambing:

  1. Rebus iga kambing bersama bumbu halus, pala, cengkeh, lada, penyedap rasa, jahe, garam hingga setengah matang
  2. Masukkan kentang, wortel. Masak hingga matang. Tambahkan daun bawang dan tomat. Aduk –aduk rata, angkat
  3. Hidangkan dengan taburan seledri dan bawang goreng.

Untuk 5 porsi

Kata-Kata Bijak

Saat pertama kali bertemu, dirimu selalu hadir dalam hatiku. Waktu berjalan bersama bayangmu, inginnya selalu dekat denganmu.