Kata-Kata Bijak

Jangan menunggu waktu yang tepat untuk melakukan sesuatu, karena waktu tidak akan pernah tepat bagi mereka yg menunggu.

RESEP MASAKAN TAOCO KECOMBRANG

Bahan-bahan:

a. 2 batang serai, iris tipis

b. 5 lembar daun salam

c. 2 sendok makan taoco

d. 400 gram tetelan sapi

e. 500 cc santan dari 1 butir kelapa

f. 2 batang kecombrang, potong-potong

g. 50 gram tekokak, potong serong

h. 5 buah cabai hijau, iris serong tipis

i. 200 gram tomat hijau, belah dua

j. 3 siung bawang putih, haluskan

k. 5 butir bawang merah, haluskan



l. 4 cm jahe, haluskan

m. sendok teh garam

n. sendok teh lada bubuk

o. 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka

p. 1 sendok makan gula merah sisir

q. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sayur Taoco Kecombrang:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai hingga harum.

2. Masukkan daun salam, garam, lada, penyedap rasa, gula merah, taoco, daging, santan. Aduk-aduk hingga mendidih.

3. Tambahkan tengkokak, kecombrang, cabai hijau. Aduk rata.

4. Masak hingga matang dan kuah mengental, angkat.

5. Hidangkan.

Untuk 5 porsi

Kata-Kata Bijak

Jangan menunggu waktu yang tepat untuk melakukan sesuatu, karena waktu tidak akan pernah tepat bagi mereka yg menunggu.