Kata-Kata Bijak

Kadang kamu menjauh dari seseorang, bukan berarti kamu tak memikirkan dia, tapi kamu tahu bahwa kamu tak mungkin bisa bersamanya.

RESEP MASAKAN TELUR BEBEK MASAK SOUN

Bahan:



  1. 3 butir telur bebek
  2. 100 gram soun kering
  3. 100 gram udang, kupas
  4. 3 sdm minyak untuk menumis
  5. 5 butir bawang merah, iris tipis
  6. 3 siung bawang putih, iris tipis
  7. 2 buah cabai merah besar, iris serong
  8. 1 buah tomat, potong-potong
  9. 100 ml air
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdt kecap asin
  12. sdt merica bubuk
  13. sdt garam
  14. sdt kaldu instan
  15. 2 batang daun bawang, potong kasar

Cara Membuat Resep Masakan Telur Bebek Masak Soun:


  1. Kocok lepas telur bebek, sisihkan. Seduh soun dengan air panas sebentar saja, angkat. Tiriskan, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai agak layu. Masukkan telur bebek, buat orak-arik sampai matang. Tambahkan udang, lalu tuang air dan masak sampai udang berubah warna. Masukkan soun, aduk rata.
  3. Beri kecap manis, kecap asin, merica, garam, kaldu instan dan daun bawang. Aduk dan masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat.

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Kadang kamu menjauh dari seseorang, bukan berarti kamu tak memikirkan dia, tapi kamu tahu bahwa kamu tak mungkin bisa bersamanya.