Kata-Kata Bijak

Dalam hidup, kadang meskipun kamu cukup baik tuk memaafkan seseorang, kamu juga harus cukup pintar tuk tak mempercayainya lagi.

RESEP MASAKAN TERUNG PEDAS UDANG

Bahan:

  1. 3 buah terung ungu jepang
  2. 2 sendok makan minyak sayur
  3. 100 rgam daging ayam, iris kecil panjan
  4. 100 gram udang kupas
  5. 100 gram sawi putih (bagian yang putih), iris kasar

Bumbu yang dihaluskan:



  1. 2 sendok makan rebon yang bagus, sangrai
  2. 3 buah cabai merah
  3. 5 buah cabai rawit
  4. 2 siung bawang putih
  5. sendok teh terasi goreng
  6. 1 sendok teh garam

Cara Membuat Resep Masakan Terung Pedas Udang:


  1. Potong terung melintang cm. Rendam air yang sudah dibubuhi sedikit garam.
  2. Tiriskan terung, goreng dengan sedikit minyak hingga layu. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum
  4. Masukkan daging ayam dan udang aduk hingga kaku dan berubah warna.
  5. Masukkan terung dan sawi putih, aduk hingga layu dan bumbu meresap.
  6. Angkat, sajikan hangat.

Untuk 4 Orang

Kata-Kata Bijak

Dalam hidup, kadang meskipun kamu cukup baik tuk memaafkan seseorang, kamu juga harus cukup pintar tuk tak mempercayainya lagi.