Kata-Kata Bijak

Dalam hidup, semakin kamu mampu memahami dirimu sendiri, semakin kamu mengerti apa yg mungkin membuat orang lain tersakiti.

Resep Pure Kentang Ikan Goreng

Bahan – Bahan :

200 gram kentang, kukus, haluskan

1 sdt margarin

1 sdm susu panas

Sedikit pala

Garam secukupnya

50 gram fillet ikan kakap

1/4 butir putih telur

2 sdm tepung panir

Sedikit merica

Sedikit garam

Minyak untuk menggoreng




Hiasan :

Daun selada, tomat, dan saus tomat

Cara Memasak Pure Kentang Ikan Goreng:

1. Campur panas-panas kentang yang telah dihaluskan dengan margarin dan susu, aduk, beri garam dan pala, masukkan dalam kantung plastik lalu hidangkan dengan disemprotkan di atas piring seperti obat nyamuk, sisihkan.

2. Fillet ikan diberi garam dan merica, lalu panir dengan tepung panir setelah itu celup ke dalam putih telur, kemudian panir kembali, lalu digoreng dengan minyak panas dan banyak sampai berwarna kecoklatan, angkat.

3. Hidangkan di piring bersama pure kentang, hiasi dengan saus selada, tomat, dan saus tomat.

Untuk 1 porsi

Kata-Kata Bijak

Dalam hidup, semakin kamu mampu memahami dirimu sendiri, semakin kamu mengerti apa yg mungkin membuat orang lain tersakiti.