Kata-Kata Bijak

AkuMencintamu Karena aku dari awal yakin aku dapat menjadi apa yang kau butuhkan dan apa yang kau selama ini cari.

RESEP SAYUR LODEH DAGING SAPI

Bahan:

1,5 ltr air

250 gram tetelan

2 ruas jari lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

500 ml santan dari butir kelapa

1 buah jagung manis, potong-potong

1 buah labu siam, potong-potong

100 gram kacang panjang, potong-potong

1 buah terung, potong-potong

1 buah wortel, potong-potong

2 buah cabai hijau, potong-potong

2 buah cabai merah, potong-potong

100 gram daun melinjo.

Garam, gula pasir secukupnya



Bumbu halus :

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

sendok the ketumbar

2 butir kemiri

Cara Membuat Resep Masakan Sayur Lodeh Daging Sapi :

1. Rebus tetelan hingga empuk. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam. Masak hingga harum.

2. Beri jagung manis, masak hingga jagung setengah matang.

3. Tambahkan labu,kacang panjang, terung, wortel, cabai, daun melinjo.

4. Tuang santan, tambahkan garam, gula. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan.

Hasil: 6 porsi

Kata-Kata Bijak

AkuMencintamu Karena aku dari awal yakin aku dapat menjadi apa yang kau butuhkan dan apa yang kau selama ini cari.