Kata-Kata Bijak

Memang pahit bila kita mngalami kegagalan, namun akan lebih pahit bila kita tidak mau bangkit dan terus berjuang. -@agooshend #pepatah

Resep Sayur Tumis Oyong Teri

Bahan – bahan :

3 buah oyong yang muda dan panjang

2 sdm minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang halus

50 g udang kupas, potong kasar

50 g wortel, iris tipis

5 buah cabai rawit merah, iris kasar

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap Jepang

sdt merica bubuk

1 sdt garam

Taburan:

2 sdm teri tawar kering, goreng



Cara membuat Resep Sayur Tumis Oyong Teri :

1. Kupas oyon tipis-tipis lalu potong-potong kasar. Sisihkan.

2. Tumis bawang putih hingga wangi.

3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan wortel dan cabai rawit, aduk hingga layu.

5. Tambahkan bumbu, aduk rata.

6. Masukkan oyong, aduk rata. Tutup wajan,biarkan hingga oyong lunak.

7. Angkat, taburi teri goreng.

8. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang

Kata-Kata Bijak

Memang pahit bila kita mngalami kegagalan, namun akan lebih pahit bila kita tidak mau bangkit dan terus berjuang. -@agooshend #pepatah