Kata-Kata Bijak
Cintailah mereka yang pernah menyakitimu, namun jangan pernah menyakiti mereka yang sangat mencintaimu.
RESEP SOUP TOMAT SEAFOOD
Bahan – bahan :
– tomat, 3 buah , blender
– margarine, 2 sdm
– bawang Bombay, 1 buah , potong-potong
– bawang putih, 3 siung , cincang
– 2 lembar daun salam
– 1 liter air
– wortel, 2 batang , potong dadu kecil
– kentang, 2 buah , kupas potong dadu kecil
– udang sedang, 300 gram , kupas sisakan ekornya
– kerang hijau, 300 gram
– kerang putih, 300 gram
– ikan kakap, 250 gram daging
– garam, 1 sdt
– merica bubuk, 1 sdt
– gula pasir, 1 sdm
– Taburan : peterseli cincang
Cara Membuat Resep Soup Tomat Seafood :
- Panaskan margarine, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan
daun salam dan air, didihkan. - Masukkan wortel dan kentang, masak hingga matang.
- Masukkan udang, kerang hijau, kerang putih, kakap, garam, merica dan gula pasir, masak hingga matang, tambahkan tomat yang telah dihaluskan, aduk rata, masak sebentar, angkat.
- Sajikan hangat, taburi dengan peterseli cincang
Untuk : 6 porsi
Kata-Kata Bijak
Cintailah mereka yang pernah menyakitimu, namun jangan pernah menyakiti mereka yang sangat mencintaimu.
