Kata-Kata Bijak

Peluh yang menetes ketika kau mencari nafkah, akan terbayar dengan nikmat dan berkah yang kau makan

Resep Tumis Tahu Brokoli

Bahan :
buah bawang bombay
2 siung bawang putih, diiris tipis
1 buah paprika merah, dipotong panjang
50 gr brokoli, dipotong-potong
200 gr tahu sutra, dipotong kotak 2cm, goreng setengah matang
5 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong



3 sendok makan kecap teriyaki
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap inggris
sendok teh garam
sendok teh merica bubuk
100 ml kaldu
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Tahu Brokoli :


1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
2. Masukan paprika merah, aduk-aduk sebentar.
3. Tambahkan brokoli, tahu sutra, dan jamur kuping, aduk
sampai setengah matang.
4. Tuang kecp teriyaki, saus tiram, kecap inggris, garam,
dan merica. aduk rata.
5. Masukan kaldu, masak sambil diaduk hingga bumbu meresap.

Hasil: 4 Porsi

Kata-Kata Bijak

Peluh yang menetes ketika kau mencari nafkah, akan terbayar dengan nikmat dan berkah yang kau makan