Kata-Kata Bijak

Mereka yg membenciku selalu memotivasiku. Mereka yg mencintaiku selalu menginspirasiku.


Resep BROKOLI TUMIS TOFU

Bahan:

2 sendok makan minyak sayur

sendok the minyak wijen

1 siung bawang putih, cincang

50 gram udang kupas, cincang kasar



1 sendok makan daun bawang iris halus

200 gram tahu air, tiriskan, potong kasar

sendok teh merica bubuk

1 sendok teh garam

150 cc air

150 gram brokoli, lepaskan kuntumnya, blansir

1 sendok teh tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga kuning dan harum

2. Masukkan udang, adauk rata hingga kemerahan dan kering

3. Tambahkan daun bawang, aduk rata

4. Tambahkan tahu, bumbu, air dan brokoli. Aduk hingga mendidih

5. Tuangi larutan kanji, didihkan hingga kental

6. Angkat. Sajikan hangat. Untuk 4 orang

Kata-Kata Bijak

Mereka yg membenciku selalu memotivasiku. Mereka yg mencintaiku selalu menginspirasiku.