Kata-Kata Bijak

Kalau tidak pernah berani tersesat, maka kalian tidak akan pernah menemukan jalan baru

RESEP KUE SIOMAY

Bahan:

Untuk kulitnya, pakai kulit “Dumpling” kalau bisa yang bulat bentuknya, kalau tidak ada, pakai yang kotak bentuknya

Isi:



  1. Daging ayam, cincang
  2. Udang (dihancurkan)
  3. Fish paste (Ikan yang sudah dihancurkan), kalau tidak ada pakai ikan tenggiri
  4. Daun bawang
  5. 1 – 2 butir telur
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. Garam, gula dan merica secukupnya
  8. 2 sdt minyak wijen

Cara membuat resep kue Siomay:

  1. Campur se mua bahan – bahan untuk isi siomay kedalam mangkuk yang besar, kemudian aduk – aduk sampai rata dan rasanya pas
  2. Masukkan sekitar 1 sdm isi siomay kedalam kulitnya, kalau bisa jangan banyak – banyak karena isinya akan mengembang setelah dikukus
  3. Setelah itu siomay dikukus sekitar 15 menit
  4. Hidangkan hangat – hangat dengan bumbu kacang, kecap manis dan saus pedas
  5. Kata-Kata Bijak

    Kalau tidak pernah berani tersesat, maka kalian tidak akan pernah menemukan jalan baru