Kata-Kata Bijak

kesuksesan itu penuh tantangan,gagal sekali dua kali itu biasa,tetaplah konsisten dengan mimpi kita

RESEP MASAKAN BUBUR SAMBAS

Bahan:

  1. 250 gram beras, cuci bersih
  2. 100 gram kelapa, parut
  3. 150 gram tetelan sapi
  4. 5 lonjor kacang panjang, potong-potong
  5. 1 ikat kangkung, potong-potong
  6. 2 buah wortel, potong dadu
  7. 50 gram ubi jalar, potong dadu
  8. 50 gram ubi jalar, potong dadu
  9. 1000 cc air

Pelengkap:



  1. 100 gram kacang tanah, goreng
  2. 50 gram ikan teri, goreng

Bumbu

  1. 2 lembar daun salam
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 2 cm lengkuas, memarkan
  4. 3 butir bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 buah cabai merah
  7. sendok teh lada bubuk

Cara membuat Resep Masakan Bubur Sambas:

  1. Sangrai beras dan kelapa parut, angkat. Tumbuk halus, sisihkan.
  2. Didihkan air, rebus tetelan hingga matang. Masukkan bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas. Aduk-aduk.
  3. Tambahkan beras tumbuk, aduk-aduk. Aduk-aduk. Masukkan wortel, kacang panjang, kangkung, ubi jalar. Masak hingga matang, angkat.
  4. Hidangkan engan taburan kacang tanah dan ikan teri. Untuk 3 porsi

Kata-Kata Bijak

kesuksesan itu penuh tantangan,gagal sekali dua kali itu biasa,tetaplah konsisten dengan mimpi kita