Kata-Kata Bijak

Jangan buang waktumu dengan melakukan hal yg tidak perlu. Berfokuslah pada hal yg menjadikan dirimu tumbuh menjadi lebih baik.

RESEP KUE SARIKAYA MANIS

Bahan:

1. 250 gram kacang merah rebus, haluskan
2. 500 ml santan
3. 300 gram gula jawa, iris
4. 6 butir telur
5. 2oo gram gula pasir
6. 2 lembar daun pandan, sobek-sobek
7. butir kelapa, parut

Cara Membuat:

1. Didihkan santan, gula jawa, dan daun pandan. Aduk sampai gula jawa larut, angkat lalu saring. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan kacang merah dan santan. Aduk, angkat.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus sampai matang, angkat. Potong-potong sarikaya manis, sajikan bersama kelapa parut.

Hasil 10 potong

Kata-Kata Bijak

Jangan buang waktumu dengan melakukan hal yg tidak perlu. Berfokuslah pada hal yg menjadikan dirimu tumbuh menjadi lebih baik.

Kata-Kata Bijak

Menghindari masalah yg harus kamu hadapi itu seperti menghindari kehidupan yg harus kamu jalani.

RESEP MASAKAN UDANG GORENG MASAK PEDAS

Bahan:

1. 500 gram udang pancet, kupas dan sisakan ekornya
2. 1 siung bawang putih, haluskan
3. 1 sdt garam
4. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
5. Minyak untuk menggoreng
6. 4 sdm minyak untuk menumis

Haluskan:

1. 15 buah cabai merah keriting
2. 6 butir bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 1 sdt terasi, bakar
5. 1 sdt garam
6. Penyedap, jika suka

Cara Membuat Resep Masakan Udang Goreng Masak Pedas:

1. Sayat punggung udang, lalu lumuri dengan bawang putih, garam dan air jeruk nipis. Diamkan sampai meresap. Goreng udang dalam minyak panas dan banyak sampai matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum. Masukkan udang goreng, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan matang. Angkat.

Untuk 4 orang

Kata-Kata Bijak

Menghindari masalah yg harus kamu hadapi itu seperti menghindari kehidupan yg harus kamu jalani.

Kata-Kata Bijak

lakukanlah yang terbaik dan anda akan dapat hasil yang terbaik pula

RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG KIKIL

Bahan:

1. 500 gram kikil, potong – potong
2. 1 lembar daun kunyit
3. 4 buah asam kandis
4. Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

1. 200 gram cabai merah besar
2. 10 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. Garam secukupnya

Cara membuat resep masakan Sambal Goreng Kikil:

1. Campur kikil dengan bumbu halus, daun kunyit dan asam kandis. Tambahkan air
2. Rebus sampai empuk dan cicipi, Jika kurang empuk tambahkan air
3. Hidangkan setelah empuk

Kata-Kata Bijak

lakukanlah yang terbaik dan anda akan dapat hasil yang terbaik pula

Kata-Kata Bijak

Kadang kamu harus dengarkan kata hati. Jangan tanyakan siapa yg kamu cintai, tapi tanyakan siapa yg buatmu bahagia dan dihargai.

RESEP KUE KOCI

Bahan:

1. 500 ml santal kental
2. 3 daun pandan, sobek-sobek
3. sdt garam
4. 300 gram tepung ketan
5. 75 gram tepung kanji
6. 1 sdt air kaour sirih
7. 150 ml air daun suji
8. sdt garm

Isi:

1. 250 gram kacang hijau,sangrai,kapas
2. 200 gram gula merah,sisir
3. butir kelapa, ambil santannya
4. sdt vanili bubuk
5. sdt garam
6. Daun pisang, untuk membungkus

Cara Membuat:

1. Didihkan santan dengan daun pandan dan garam. Angkat dan biarkan hangat. Sishkan.
2. Campur tepung ketan, tepung kanji, air kapur sirih, air daun suji, dan garam. Tuang santan sambil diuli sampai adonan kalis. Bagi 16 bagian. Sisihkan.
3. Masak bahan isi sampai kacang hijau hancur dan santan mengering. Aduk rata. Angkat. Bagi menjadi 16 bagian. Sisihkan
4. Ambil satu bagian adonan,beri isian. Bulatkan, lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus sampai matang. Angkat.

Untuk 16 buah

Kata-Kata Bijak

Kadang kamu harus dengarkan kata hati. Jangan tanyakan siapa yg kamu cintai, tapi tanyakan siapa yg buatmu bahagia dan dihargai.

Kata-Kata Bijak

Yang anda butuhkan untuk meraih cita2 adalah keinginan kuat yg akan membawa anda menjadi pekerja keras

RESEP MASAKAN DAUN SINGKONG TUMBUK

Bahan:

1. 500 gram daun singkong
2. 650 cc santan dari butir kelapa
3. 150 gram teri tawar
4. 150 gram tekokak
5. 100 gram kelapa

Bumbu yang dihaluskan:

1. 8 buah cabai merah keriting
2. 6 butir bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. sendok the garam

Cara Membuat Resep Masakan Daun Singkong Tumbuk:

1. Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan
2. Masak santan, bumbu halus, daun singkong tumbuk
3. Masukkan teri. Masak hingga mendidih. Tambahkan tekokak, kelapa parut. Masak sebentar hingga matang, angkat
4. Hidangkan

Untuk 4 porsi

Kata-Kata Bijak

Yang anda butuhkan untuk meraih cita2 adalah keinginan kuat yg akan membawa anda menjadi pekerja keras

Kata-Kata Bijak

Kepercayaan sprti sbh keperawanan. Kau tdk memberikannya kpd sembarang org. Hati-hatilah kpd siapa yg kau percaya.

RESEP KUE LAPIS TIGA WARNA

Bahan:

1. 250 gram gula pasir
2. 5 butir telur ayam
3. sdt vanili
4. sdt garam halus
5. 1 sdt SP
6. 150 cc santan kental225 gram tepung terigu
7. 100 gram minyak sayur/ mentega cair
8. 30 gram bubuk sari buah
9. Pewarna cokelat, hijau muda, merah muda atau menurut selera

Cara membuat resep kue lapis tiga warna:

1. Telur dikocok dengan gula pasir, vanili, garam dan SP
2. Kemudian tambahkan santan kental, tepung terigu, minyak sayur/ mentega cair dan bubuk sari huah
3. Setelah dicampur, adonan dibagi menjadi 3 bagian
4. Siapkan loyang persegi empat yang terlebih dahulu diolesi minyak/ mentega. Tuangkan adonan ke dalamnya
5. Kalau menyusun, perhatikan dan prioritaskan paling bawah yang cukup keras terlebih dahulu
6. Dibuat berlapis – lapis menurut selera



Kata-Kata Bijak

Kepercayaan sprti sbh keperawanan. Kau tdk memberikannya kpd sembarang org. Hati-hatilah kpd siapa yg kau percaya.

Kata-Kata Bijak

Ketika dia yg kamu cinta mengatakan bahwa kamu tak cukup baik baginya, kamu harus menyadari hidupmu jauh lebih baik jika tanpanya

RESEP KUE LUMPIA BASAH

Bahan:

1. 200gram terigu, protein sedang
2. 750 ml santan dari 1 butir kelapa
3. 2 butir telur ayam, kocok lepas
4. sdt garam
5. Minyak goreng secukupnya

Isi:

1. 6 butir bawang merah, cincang halus
2. 5 siung bawang putih, cincang halus
3. 2 buah wortel, potong ukuran korek api
4. 175 gram rebung, potong ukuran korek api
5. 2 potong dada ayam, rebus, potong kecil-kecil
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt gula pasir
8. sdt merica bubuk
9. sdt pala bubuk
10. 2 sdm kecap asin
11. Penyedap secukupnya, jika suka

Cara Membuat:

1. Isi:tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, rebung, daging ayam. Tambahkan garam, gula, merica, pala bubuk, kecap asin, dan penyedap. Aduk sampai matang. Angkat dan dinginkan.
2. Kulit:campur terigu, santan, telur dan garam. Tuang minyak, aduk rata. Panaskan wajan, buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis.
3. Lebarkan dadar, isi dengan 1 sendok makan adonan isi. Gulung seperti risol. Sajikan.

Untuk 4-5 orang

Kata-Kata Bijak

Ketika dia yg kamu cinta mengatakan bahwa kamu tak cukup baik baginya, kamu harus menyadari hidupmu jauh lebih baik jika tanpanya

Kata-Kata Bijak

Secara tidak sadar, dengan kejujuran; kamu telah menyelamatkan dirimu sendiri

RESEP MASAKAN BOLA-BOLA TAHU

Bahan:

1. 2 buah tahu putih, dihancurkan
2. 200 gram udang kupas kulitnya, dicincang
3. 1 siung bawang putih, haluskan
4. 1 batang daun bawang bagian hijau saja iris 1 cm
5. Garam dan gula secukupnya
6. 1 sendok makan saus tiram
7. 1 siung bawang putih, memarkan
8. Tepung sagu untuk mengentalkan

Cara Membuat Resep Masakan Bola-Bola Tahu:

1. Campur tahu, udang, bawang putih, garam dan gula. Aduk-aduk rata, buat menjadi bola-bola.
2. Goreng bola-bola tersebut dengan minyak banyak sampai kecokelatan, sisihkan.
3. Membuat Saus: sisakan 1 sendok makan minyak kemudian tumis bawang putih yang dimemarkan sampai kekuningan, masukkan saus tiram, tambahkan sedikit air dan gula, tunggu sampai mendidih lalu kentalkan dengan tepung sagu.
4. Sajikan, atur bola-bola tahu di piring taburi daun bawang, siram dengan sausnya.

Kata-Kata Bijak

Secara tidak sadar, dengan kejujuran; kamu telah menyelamatkan dirimu sendiri

Kata-Kata Bijak

Jangan sekali-kali menganggap sempurna suatu inspirasi kalbu yang buahnya belum kau ketahui

RESEP KUE GETUK LINDRI

Bahan:

1. 250 gram gula pasir
2. 150 cc air
3. 1 sdt vanili
4. 1 sdm bubuk cokelat
5. 1 kg singkong, kukus
6. butir kelapa , parut
7. Garam secukupnya

Cara membuat resep kue Getuk Lindri:

1. Rebus gula dan air sampai kental, tambahkan vanili dan cokelat bubuk
2. Haluskan singkong kukus, campur bersama setengah bagian kelapa parut, tuang air gula kental sampai tercampur rata
3. Cetak adonan dengan gilingan daging atau gilingan getuk lindri, potong sekitar 5 cm
4. Hidangkan dengan sisa kelapa parut yang telah diberi garam

Kata-Kata Bijak

Jangan sekali-kali menganggap sempurna suatu inspirasi kalbu yang buahnya belum kau ketahui

Kata-Kata Bijak

Selamat pagi nusantara.. Awali pagi hari dengan doa dan harapan, bukan dengan keluhan atau makian..

Resep Bakso Ikan tengiri

Resep Bakso ikan tengiri dan cara membuat bakso ikan tengiri

Bahan :
300 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
25 gram sagu aren
50 gram sagu tani
100 gram es batu
1 sdt garam
sdt merica bubuk
3 sdm bawang goreng

Cara membuat :
- Blender daging ikan tenggiri, garam, merica, dan es batu.
- Angka lalu masukkan bawang goreng, sagu aren, sagu tani sambil diuleni dan dibanting-banting.
- Bulatkan lalu rebus dalam air mendidih hingga terapung.
Untuk 30 butir

Sumber : Majalah Sedap Sekejap Edisi 9/III/2002

Kalau ingin membuat bakso ikan dengan cara mudah, silahkan gunakan mesin-mesin pembuat bakso. Anda bisa mendapatkan mesin bakso ikan di Mesin Bakso .com

Kata-Kata Bijak

Selamat pagi nusantara.. Awali pagi hari dengan doa dan harapan, bukan dengan keluhan atau makian..