Resep Masakan Sup Ikan Sedap Malam

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Berhenti memikirkan tentang orang-orang di masa lalumu. Percayalah, ada alasan memngapa mereka tak bisa berada di masa depanmu.


RESEP MASAKAN SUP IKAN SEDAP MALAM

Bahan:

  1. 350 gram ikan kakap fillet, potong-potong
  2. 30 gram sedap malam (kim cam) rendam, ikat
  3. 5 buah jamur kuping, rendam, potong-potong
  4. 1 buah wortel, potong korek api
  5. 2 batang daun bawang, potong-potong
  6. 5 cm jahe, iris lebar
  7. 1000 cc air
  8. 3 batang serai, memarkan
  9. 3 lembar daun jeruk purut
  10. 2 sendok makan kecap ikan
  11. sendok the garam
  12. sendok makan cabai merah, haluskan
  13. sendok the lada bubuk
  14. 1 sendok the penyedap rasa, jika suka
  15. sendok the kaldu ikan bubuk
  16. 1 buah jeruk lemon, peras airnya
  17. 2 sendok the ggula pasir

Cara Membuat Resep Masakan Sup Ikan Sedap Malam:

  1. Rebus air, tambahkan serai, daun jeruk,jahe. Masak hingga mendidih
  2. Masukkan jamur kuping, kecap ikan, kaldu, garam, penyedap rasa, lada, bubuk, cabai halus, gula. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan ikan, sedap malam, daun bawang, wortel. Tmbahkan air jeruk lemon, aduk sebentar. Angkat. Hidangkan panas-panas.

Untuk 7 porsi


Kata-Kata Bijak

Berhenti memikirkan tentang orang-orang di masa lalumu. Percayalah, ada alasan memngapa mereka tak bisa berada di masa depanmu.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Nasi Goreng Salmon

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Bicaralah dengan hati, karena apa yang datang dari hati akan sampai ke hati.



RESEP MASAKAN NASI GORENG SALMON


Bahan:

2 piring nasi putih

200 gr ikan salmon, ambil dagingnya, potong dadu kecil

100 gr jagung wortel beku, rebus, sisihkan

1 batang daun bawang , iris kecil

1 batang seledri, iris tipis

2 butir telur, kocok lepas

sdt garam

sdt lada bubuk

sdt penyedap rasa, jika suka

3 sdm kecap ikan

Daun bawang secukupnya, iris-iris

2 sdm minyak goreng


Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Salmon:

  1. Tumis irisan daun bawang , seledri. Aduk-aduk
  2. Tambahkan telur kocok, masak hingga telur matang
  3. Tambahan nasi, jagung, wortel, ikan salmon. Aduk rata
  4. Hidangkan dengan taburan daun bawang

Untuk 2 porsi


Kata-Kata Bijak

Bicaralah dengan hati, karena apa yang datang dari hati akan sampai ke hati.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Sambal Lada Belimbing (sumatera Barat)

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

“Berbahagialah mereka yang dapat bertahan di saat menerima keberuntungan dan ketidakberuntungan”.


RESEP MASAKAN SAMBAL LADA BELIMBING (SUMATERA BARAT)

Bahan:

  1. 20 buah belimbing sayur
  2. 30 buah cabai merah
  3. 20 buah cabai rawit
  4. 12 butir bawang merah
  5. 1 sdt terasi bakar
  6. Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Lada Belimbing (Sumatera barat):

  1. Iris-iris belimbing sayur, lalu remas dengan sedikit garam sampai keluar airnya. Sisihkan belimbingnya.
  2. Giling belimbing, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, terasi dan garam. Aduk rata. Sajikan.

Untuk 4-5 orang


Kata-Kata Bijak

“Berbahagialah mereka yang dapat bertahan di saat menerima keberuntungan dan ketidakberuntungan”.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Talam Jagung Labu

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Kamu harus menyadari bahwa ada orang tertentu yg tak bisa masuk ke dalam hidupmu, tak peduli seberapa besar kamu menginginkannya.


RESEP TALAM JAGUNG LABU
Bahan-bahan: 
a. 600 ml santan dari 1 butir kelapa
b. 3 sdm tepung beras
c.  sdt garam
d. 300 gram labu kuning, kukus, haluskan
e. 150 gram ubi, kukus, haluskan
f. 2 buah jagung manis, pipil, kukus, haluskan
g. 200 gram gula merah, sisir
h. Daun kelapa untuk takir
Cara Membuat Resep Talam Jagung Labu :
1. Masak santan dengan api kecil hingga berminyak, angkat.
2. Setelah dingin, campur santan dengan tepung beras dan garam, aduk hingga rata. Bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing bagisn di campur dengan labu,ubi,jagung. Masak terpisah hingga mendidih, angkat.
3. Masukkan dalam takir ; 2 sdt gula merah, 2 sdt labu, 2 sdt ubi, 2 sdt jagung.
4. Kukus 30 menit hingga matang, angkat.
Untuk 20 buah


Kata-Kata Bijak

Kamu harus menyadari bahwa ada orang tertentu yg tak bisa masuk ke dalam hidupmu, tak peduli seberapa besar kamu menginginkannya.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Sup Seledri Kerang

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Cinta sejati tak datang begitu saja. Banyak proses yg harus dilalui bersama, menderita, menangis, dan tertawa bersama.



RESEP MASAKAN SUP SELEDRI KERANG


Bahan:

200 gr daging sapi tak berlemak, potong-potong

100 gr kerang yang dikeringkan, rendam air panas

4 buah tomat, potong-potong, buang biji

2 tangkai seledri besar atau seledri cina, potong-potong

6 buah water chesnut/ senhkuang , kupas

1 buah bawang bombay, potong-potong

2 iris jahe

750 cc air

Garam secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Sup Seledri Kerang:

1. Didihkan air, masukkan semua bahan , didihkan kembali, kecilkan api

2. Masak sekitar 2 jam

3. Beri garam

4. Hidangkan

Untuk 2 porsi


Kata-Kata Bijak

Cinta sejati tak datang begitu saja. Banyak proses yg harus dilalui bersama, menderita, menangis, dan tertawa bersama.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Ayam Mete Daun Bawang

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Cinta itu antara DUA hati, namun selalu ada yg tak pintar menghitung dan merusak rasa di antaranya.



RESEP MASAKAN AYAM METE DAUN BAWANG


Bahan:

200 gr dada ayam fillet, potong dadu

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

2 siung bawang putih, haluskan

Minyak goreng secukupnya

2 buah cabai merah kering, potong serong

2 siung bawang putih, memarkan

1 ruas jari jahe, cincan

buah bawang bombay, potong dadu

2 sdm saus tiram

5 sdm air

150 gram mete goreng

1 batang daun bawang, potong 1 cm

Merica bubuk, gula, garam secukupnya


Cara Membuaut Resep Masakan Ayam Mete Daun Bawang:

1. Lumuri ayam dengan garam, merica. Diamkan, goreng sampai kecoklatan dan matang, angkat

2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan ayam, saus tiram, air. Aduk rata, masak hingga mengental

3. Masukkan daun bawang, mete, merica, gula, garam. Aduk rata, masak hingga semua matang

Hasil 4 porsi


Kata-Kata Bijak

Cinta itu antara DUA hati, namun selalu ada yg tak pintar menghitung dan merusak rasa di antaranya.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Bubur Ayam Cirebon

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Ketika seseorang membencimu, janganlah kamu balas membencinya. Mereka membencimu hanya karena mereka tak bisa jadi seperti kamu.



RESEP MASAKAN BUBUR AYAM CIREBON


Bahan :

250 gram beras, cuci bersih

2 ltr air

Garam, merica bubuk secukupnya


Sup ayam :

1 ltr air

ekor ayam, cuci bersih

1 sdm minyak goreng

5 butir bawang merah,iris tipis

3 siung bawang putih, memarkan

buah pala, memarkan

sdt merica bubuk

2 batang daun bawang, potong-potong

1 batang daun seledri, simpulkan


Pelengkap :

Ayam, suwir-suwir

Bawang goring

Kacang kedelai goreng

Daun bawang, iris halus

Kecap manis

Kerupuk

Sambal


Cara membuat:

1. Didihkan air,masukkan beras. Masak dengan api kecil hingga menjadi bubur. Aduk sesekali agar tidak gosong. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata, angkat.

2. Sup ayam : didihkan air,masukkan ayam,seledri. Sementara itu tumis bawang merah,bawang putih,daun bawang, pala,merica hingga harum. Angkat, masukkan kedalam rebusan ayam. Masak hingga ayam lunak dan matang.

3. Angkat ayam, suwir-suwir. Sisihkan kaldunya.

4. Tuangkan bubur kedalam mangkuk, tuang kuah sup. Sajikan bubur dengan pelengkap.

Hasil : 4 porsi


Kata-Kata Bijak

Ketika seseorang membencimu, janganlah kamu balas membencinya. Mereka membencimu hanya karena mereka tak bisa jadi seperti kamu.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Ayam Masak Manis

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Ketika seseorang hanya diam atas pertanyaanmu, itu karena mereka sulit mengakuinya atau karena terlalu sakit tuk kamu tahu.



RESEP MASAKAN AYAM MASAK MANIS


Bahan:

6 potong dada ayam

2 sendok teh air jeruk nipis

sendok teh garam

6 lembar daun jeruk

3 sendok makan kecap manis

30 gram gula merah

1 sendok teh air asam

sendok teh garam

700 cc santan dari butir kelapa

Minyak goreng secukupnya


Bumbu yang dihaluskan:

8 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 sendok teh ketumbar

1/8 sendok teh jintan

3 cm lengkuas


Cara Membuat Resep Masakan Ayam Masak Manis:

  1. Lumuri paha ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan paha ayam, kecap manis, santan, garam, air asam, gula. Biarkan mongering, aduk-aduk, angkat
  3. Hidangkan

Untuk 6 porsi


Kata-Kata Bijak

Ketika seseorang hanya diam atas pertanyaanmu, itu karena mereka sulit mengakuinya atau karena terlalu sakit tuk kamu tahu.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Bolu Pisang Havermut

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Jangan remehkan diri sendiri. Tak seorangpun yg biasa-biasa saja. Yg ada hanya mereka yg tak menyadari betapa luar biasanya mereka.


RESEP MASAKAN BOLU PISANG HAVERMUT

Bahan-bahan:

a. 200 gram mentega

b. sendok teh garam

c. 150 gram gula pasir halus

d. 50 gram gula palm

e. 150 gram pisang ambon, haluskan

f. 4 butir telur

g. 250 gram terigu

h. 1 sendok teh baking powder

i. 50 gram havermut

Cara Membuat Resep Masakan Bolu Pisang Havermut:

1. Kocok mentega, garam, gula pasir, gula palm, hingga lembut.

2. Masukkan pisang, kocok rata. Tambahkan telur satu per satu dan tepung sambil kocok. Masukkan havermut, aduk rata.

3. Tambahkan sisa tepung dan baking powder, aduk rata.

4. Tuang ke Loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Oven 160 Celcius, 30 menit hingga matang, angkat.

5. Setelah dingin, potong-potong, hidangkan.

Untuk 10 potong


Kata-Kata Bijak

Jangan remehkan diri sendiri. Tak seorangpun yg biasa-biasa saja. Yg ada hanya mereka yg tak menyadari betapa luar biasanya mereka.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Perkedel Daging Sapi

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Tahukan Anda tujuan hidup Anda? PERJELASLAH tujuan hidup Anda, maka akan jelas nasib Anda


RESEP MASAKAN PERKEDEL DAGING SAPI

Bahan:

  1. 300 gram daging sapi cincang
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 1 butir bawang bombay ukuran kecil, cincang
  4. 1 siung bawang putih, parut
  5. 1 kuning telur ayam
  6. sdt merica bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 putih telur, kocok lepas

Cara Membuat Resep Masakan Perkedel Daging Sapi:


  1. Campur daging sap, terigu, bawang bombay, bawang putih, kuning telur sampai rata. Uli sampai tercampur rata.
  2. Bulat-bulatkan adonan dan pipihkan, lalu celupkan dalam telur kocok.
  3. Goreng dalam minyak banyak sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Untuk 4 porsi


Kata-Kata Bijak

Tahukan Anda tujuan hidup Anda? PERJELASLAH tujuan hidup Anda, maka akan jelas nasib Anda

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Soun Renyah Manis

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Kadang kamu menjauh dari seseorang, bukan berarti kamu tak memikirkan dia, tapi kamu tahu bahwa kamu tak mungkin bisa bersamanya.



RESEP MASAKAN SOUN RENYAH MANIS


Bahan:

1 bh tahu kuning, potong panjang tipis

150 gr dada ayam fillet, potong dadu

200 gr soun, goreng

150 gr udang, kupas

1 batang daun bawang, cincang

2 butir telur, kocok lepas

3 sdm air jeruk nipis

2 sdm kecap asin

sdt penyedap rasa, jika suka

1 sdt cabai bubuk

50 gr taoge

5 batang kucai, pootng-potong

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Soun Renyah Manis:

  1. Panaskan wajan, goreng tahu hingga kering, angkat, sisihkan.
  2. Goreng soun hingga mengembang renyah, angkat.
  3. Tumis udang, ayam. Tambahkan tahu goreng. Tuang telur, buat orak-arik. Beri penyedap rasa, air jeruk, kecap, cabai, soun. Aduk rata, angkat.
  4. Hidangkan dengan ditabur taoge dan kucai.

Untuk 2 piring


Kata-Kata Bijak

Kadang kamu menjauh dari seseorang, bukan berarti kamu tak memikirkan dia, tapi kamu tahu bahwa kamu tak mungkin bisa bersamanya.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Sayur 4 Rupa Cah Daging

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

ketika hidup memberi 100 alasan untuk menangis… kamu datang dengan membawa 1000 alasan untuk tersenyum :)


RESEP MASAKAN SAYUR 4 RUPA CAH DAGING

Bahan:

  1. 450 gram daging has dalam, iris tipis
  2. 2 buah jamur hioko, rendam, iris tipis
  3. 75 gram taoge, seduh
  4. 1 buah mentimun hijau, belah memanjang
  5. 1 buah wortel, potong korek api
  6. 2 butir telur, dadar bulat tipis
  7. 2 sendok the kecap asin
  8. sendok the lada hitam bubuk kasar
  9. 2 siung bawang putih, memarkan, cincang
  10. 1 batang daun batang, iris tipis
  11. Minyak goreng secukupnya

Saus perendam:

  1. 2 sendok makan kecap asin
  2. 1 sendok makan gula pasir
  3. sendok the garam
  4. 1 sendok makan minyak wijen
  5. 1 sendok makan wijen, sangrai
  6. 2 sendok the lada hitam bubuk kasar
  7. 4 siung bawang putih, memarkan
  8. 1 batang daun bawang, iris tipis
  9. 150 cc air

Cara Membuat Resep Masakan Sayur 4 Rupa Cah Daging:

  1. Campur daging, jamur hioko dengan saus perendam. Diamkan jam
  2. Tumis daging, jamur hingga matang
  3. Masukkan wortel, taoge, mentimun, kecap asin, lada bubuk, bawang putih, daun bawang. Aduk-aduk, masak sebentar
  4. Hidangkan dengan telur dadar.

Untuk 5 porsi


Kata-Kata Bijak

ketika hidup memberi 100 alasan untuk menangis… kamu datang dengan membawa 1000 alasan untuk tersenyum :)

TwitterFacebookPrintShare


Resep Dendeng Balado

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Seorang pemenang yg sesungguhnya adalah ketika dia mampu melawan amarahnya dgn kesabaran. Memaafkan dgn ketulusan.


RESEP DENDENG BALADO

Bahan:

  1. 500 gram daging sapi, dipotong tipis seperti daging sukiyaki
  2. 250 cc minyak goreng
  3. 10 buah cabai merah, ditumbuk kasar
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 cm lengkuas dimemarkan
  6. 1 sdt garam
  7. Minyak goreng agak banyak untuk menumis

Cara membuat resep masakan Dendeng Balado:

  1. Rendam daging 30 menit dalam air garam lalu goreng sampai kering. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis cabai, bawang merah, daun salam dan lengkuas sambil diaduk hingga harum
  3. Tambahkan garam. Aduk sampai garam larut. Siram ke atas daging
  4. Hidangkan

Untuk 6 porsi


Kata-Kata Bijak

Seorang pemenang yg sesungguhnya adalah ketika dia mampu melawan amarahnya dgn kesabaran. Memaafkan dgn ketulusan.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Sambal Jeruk Mentah

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Org menyebut “Karma itu jalang”. Kau menyebutku “Jalang”. Mungkinkah itu berarti aku adl Karma-mu? :)


RESEP MASAKAN SAMBAL JERUK MENTAH

(NUSA TENGGARA TIMUR)

Bahan:

  1. 24 buah cabai rawit
  2. 10 buah bawang merah
  3. 10 buah belimbing sayur
  4. 10 butir jeruk nipis
  5. 2 buah tomat, potong dadu
  6. Garam secukupnya
  7. 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Jeruk Mentah (NTT):


  1. Iris tipis cabai rawit, bawang merah dan belimbing sayur. Sisihkan. Kupas jeruk nipis, cincang kasar isinya. Sisihkan.
  2. Campur irisan cabai rawit, bawang merah, belimbing sayur dengan jeruk nipis cincang.
  3. Tekan-tekan dengan punggung sendok supaya jeruk nipis dan belimbing sayur berair. Beri garam dan daun kemangi saat disajikan.

Untuk 4-5 orang

Tip: bila ingin belumbing sayur lebih berair, remas-remas setelah diiris.


Kata-Kata Bijak

Org menyebut “Karma itu jalang”. Kau menyebutku “Jalang”. Mungkinkah itu berarti aku adl Karma-mu? :)

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Pepes Kambing Telur

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

para pencari cinta sejati dimanapun engkau berada… disini aku menanti….


RESEP MASAKAN PEPES KAMBING TELUR

Bahan:

  1. 250 gram daging kambing, cincang halus
  2. 3 butir telur, kocok lepas
  3. 2 buah cabai merah besar, iris serong
  4. 2 batang daun bawang, iris halus
  5. 1 buah tomat merah, potong dadu kecil
  6. 2 sdm minyak, untuk menumis
  7. 250 ml air
  8. Daun pisang secukupnya

Bumbu:

  1. 3 siung bawang putih, cincang halus
  2. butir bawang bombay, iris tipis
  3. sdt merica bubuk
  4. sdt pala bubuk
  5. sdt jintan bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir

Cara Membuat Resep Masakan Pepes Kambing Telur:


  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air dan bumbu-bumbu, masak hingga air habis. Angkat, dinginkan
  2. Campur tumis kambing yang sudah digin dengan telur, cabai merah, daun bawang, dan tomat. Aduk rata
  3. Ambil selembar daun pisang, beri dua sendokmakan adonan. Bungkus dengan melipatdaun pisang ke atas, semat dengan tusuk gigi atau stepler. Kukus selama 40 menit sejak air mendidih. Angkat, sajkan

Untuk 4 porsi


Kata-Kata Bijak

para pencari cinta sejati dimanapun engkau berada… disini aku menanti….

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Bakso Loa Hoa (cina)

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Kamu akan lebih mudah bahagia jika kamu bisa menerima kekuranganmu daripada mencari bahagia dengan berusaha menjadi yg sempurna.


RESEP MASAKAN BAKSO LOA HOA (CINA)

Bahan:

  1. 75 gram ebi, rendam air panas sampai lunak, haluskan
  2. 450 gram daging ayam, cincang halus
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 2 butir telur
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt merica
  7. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  8. 2 sdm bawang merah goreng
  9. 2 buah wortel, potong dadu kecil
  10. 75 gram jamur kuping, rendam air dan iris halus
  11. 100 gram soun, rendam air panas, tiriskan, potong-potong

Kuah:

  1. 1 sdm margarin
  2. 3 siung bawang putih, memarkan
  3. 1 liter kaldu ayam
  4. 1 ibu jari jahe, memarkan
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt merica

Pelengkap:

  1. Irisan seledri
  2. Tongcai
  3. Irisan daun bawang
  4. Saus sambal

Cara Membuat Resep Masakan Bakso Loa Hoa (Cina):


  1. Campur ebi yang telah dihaluskan dengan ayam cincang. Aduk rata.
  2. Tambahkan tepung maizena, garam, merica, kaldu ayam instan dan bawang goreng, wortel, jamur dan soun. Aduk rata. Uleni adonan sampai bisa dibentuk.
  3. Bulatkan adonan, lalu kukus sampai matang. Angkat.
  4. Kuah: Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan jahe, garam dan merica bubuk, didihkan.
  5. Sajikan bakso dengan irisan seledri, daun bawang dan tongcai, beserta saus sambal.


Kata-Kata Bijak

Kamu akan lebih mudah bahagia jika kamu bisa menerima kekuranganmu daripada mencari bahagia dengan berusaha menjadi yg sempurna.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Sup Sayuran

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Apabila akhirat ada dalam hati, maka akan datanglah dunia menemaninya. Tapi apabila dunia ada di hati maka akhirat tidaklah akan menemaninya. Itu karena akhirat mulia dan dermawan, sedangkan dunia adalah hina (Abu Sulaiman Ad Daroni)


RESEP MASAKAN SUP SAYURAN

Bahan:

  1. 250 gram daging sapi, potong kotak
  2. 1 liter air, untuk merebus
  3. 1 batang wortel, potong dadu
  4. 50 gram kentang, potong dadu
  5. 50 gram kapri, potong serong
  6. 50 gram kacang polong
  7. 50 gram buncis, potong 2 cm
  8. 50 gram brokoli, potong kuntumnya
  9. 50 gram kembang kol, potong kuntumnya
  10. 15 gram kol, potong-potong
  11. 3 tangkai daun seledri, potong-potong
  12. 2 batang daun bawang, potong serong
  13. 2 sdt gula pasir
  14. 2 sdt garam
  15. 1 sdm merica bubuk
  16. 1 buah tomat merah, belah 8 bagian
  17. 3 sdm minyak sayur untuk menumis
  18. 4 butir bawang merah, iris halus
  19. 4 siung bawang putih, iris halus

Cara Membuat Resep masakan Sup Sayuran:


  1. Rebus daging sampai empuk. Masukkan wortel, kentang, kapri, kacang polong, buncis, brokoli, kembang kol, kol, seledri dan daun bawang.
  2. Tambahkan bawang, gula, garam, merica dan tomat. Aduk sampai rata.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan ke dalam kuah bersama minyaknya. Angkat, sajikan panas.

Untuk 4 porsi


Kata-Kata Bijak

Apabila akhirat ada dalam hati, maka akan datanglah dunia menemaninya. Tapi apabila dunia ada di hati maka akhirat tidaklah akan menemaninya. Itu karena akhirat mulia dan dermawan, sedangkan dunia adalah hina (Abu Sulaiman Ad Daroni)

TwitterFacebookPrintShare


Resep Kue Singkong Lapis Tabur Keju

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Dekatkan dirimu dengan Tuhan. Semakin dekat hidupmu dengan Tuhan, semakin terasa ringan beban hidupmu.


RESEP KUE SINGKONG LAPIS TABUR KEJU

Bahan:

  1. 500 gram singkong
  2. sendok teh garam
  3. 175 gram gula merah, sisir
  4. 150 gram kelapa parut dari butir kelapa
  5. 100 gram keju parut untuk tabor
  6. 1 sendok makan meses atau tabor

Cara Membuat Resep Kue Singkong Lapis Tabur Keju:

  1. singkong diperet, campur garam, kelapa parut
  2. Lwtakkan adonan singkong diloyang. Beri gula merah, singkong, gula merah dan singkong lagi
  3. Kukus 20 menit, angkat
  4. Setelah dinggin, potong-potong. Tabur dengan keju parut dan meses

Untuk 4 porsi


Kata-Kata Bijak

Dekatkan dirimu dengan Tuhan. Semakin dekat hidupmu dengan Tuhan, semakin terasa ringan beban hidupmu.

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Kroket Isi Telur

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Kemampuan terbaikku adalah cara berpikirku. Kemampuan terbaikmu adalah cara berpikirmu


RESEP MASAKAN KROKET ISI TELUR

Bahan:

  1. 5 butir telur ayam rebus
  2. 50 gram margarin
  3. 50 gram terigu
  4. 300 ml susu cair
  5. sdt merica bubuk
  6. sdt pala bubuk
  7. sdt garam
  8. sdt gula pasir
  9. 1 sdm bawang merah goreng
  10. 1 batang seledri, iris halus
  11. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  12. Tepung panir secukupnya
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Masakan Kroket Isi Telur:


  1. Kupas telur ayam rebus, potong-potong. Sisihkan. Panaskan margarin, masukkan tepung terigu. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan mengental.
  2. Masukkan potongan telur, merica, pala, garam, gula pasir, bawang merah goreng dan sedikit seledri. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
  3. Ambil sejumput adonan, lalu bulat-bulatkan. Gulingkan ke dalam tepung panir. Celupkan ke dalam telur, lalu gulingkan lagi ke dalam tepung panir.
  4. Goreng adonan kroket sampai kuning kecokelatan dan matang. Angkat, sajikan hangat bersama saus sambal atau saus tomat.

Untuk 4 Porsi


Kata-Kata Bijak

Kemampuan terbaikku adalah cara berpikirku. Kemampuan terbaikmu adalah cara berpikirmu

TwitterFacebookPrintShare


Resep Masakan Tuna Salad

TwitterFacebookPrintShare

Kata-Kata Bijak

Kamu tak akan bisa hidup sendiri. Butuh bantuan orang lain. Pastikan bahwa mereka adalah orang yg dapat kamu andalkan.


RESEP MASAKAN TUNA SALAD

Bahan:

  1. 150 gram daun selada bokor, sobek-sobek
  2. 2 butir telur rebus, iris
  3. 1 buah tomat merah ukuran sedang, iris bulat
  4. 1 sdt seledri cincang

Saus Tuna:

  1. 200 gram ikan tuna, rendam dengan air, tiriskan, haluskan.
  2. 150 ml saus mayones
  3. 1 sdm saus mustard
  4. 50 gram daun seledri, cincang
  5. 25 gram bawang bombay cincang
  6. sdt bawang putih bubuk
  7. sdt merica hitum bubuk
  8. 1 sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan Tuna Salad:


  1. Simpan selada bokor, telur dan tomat dalam lemari pendingin. Sisihkan.
  2. Campur ikan tuna, saus mayones, mustard, daun seledri dan daun bawang bombay. Tambahkan bawang putih, merica hitam dan garam. Aduk sampai tercampur rata, sisihkan. Dinginkan dalam lemari pendingin.
  3. Tata selada bokor, irisan telur dan tomat di atas piring. Siram dengan saus tuna, sajikan dingin.

Untuk 4 porsi


Kata-Kata Bijak

Kamu tak akan bisa hidup sendiri. Butuh bantuan orang lain. Pastikan bahwa mereka adalah orang yg dapat kamu andalkan.

TwitterFacebookPrintShare